Půst

Půst , zdržení se jídla nebo pití nebo obojí pro zdravotní, rituální, náboženské nebo etické účely. Zdržení se hlasování může být úplné nebo částečné, zdlouhavé, krátké trvání nebo přerušované. Půst byl propagován a praktikován od starověku po celém světě lékaři, zakladateli a stoupenci mnoha náboženství, kulturně určenými jednotlivci (např. Lovci nebo kandidáty na iniciační rituály) a jednotlivci nebo skupinami jako projev protestu proti tomu, čemu věří jsou porušením sociálních, etických nebo politických zásad.

Jeruzalém: západní zeď, druhý chrámPřečtěte si více o tomto tématu Judaismus: Pět půstů Každý půst židovského náboženského roku uznává důležitou událost v historii židovského lidu a judaismu. "Ásara be-Ṭevet ...

Lékařské půst

Půst se terapeuticky používá již od 5. století, kdy řecký lékař Hippokrates doporučil abstinenci od jídla nebo pití u pacientů, kteří projevili určité příznaky nemoci. Někteří lékaři rozpoznali instinkt půstu, díky kterému pacienti v určitých chorobných stavech přirozeně zažívají ztrátu chuti k jídlu. Někteří lékaři věřili, že podávání jídla během takových stavů bylo zbytečné a možná dokonce škodlivé, protože půst byl považován za důležitou přirozenou součást procesu obnovy.

Pochopení fyziologických účinků půstu se začalo vyvíjet ve druhé části 19. století, kdy se některé z prvních organizovaných studií půstu prováděly u zvířat a lidí. Ve 20. století, jak se více dozvědělo o výživě a nutričních požadavcích lidského těla, se půst stále více sofistikoval a objevila se široká škála přístupů. Například půst byl používán jako léčba a jako forma prevence nemocí a byl prováděn v různých prostředích (např. V nemocnici nebo klinice nebo doma). Některé metody půstu, zejména metody používané při léčbě chronických onemocnění, trvaly déle než měsíc, umožňovaly konzumaci pouze vody nebo čaje bez kalorií a zahrnovaly cvičení a klystýr. Jiné metody, obecně označované jako modifikovaný půst,povolené pro příjem 200 až 500 kcal za den (denní potřeby kalorií dospělých se pohybují od přibližně 1600 do 3 000 kcal v závislosti na pohlaví, věku a úrovni aktivity) a někdy zahrnovaly psychologickou nebo duchovní terapii; v závislosti na konkrétní použité metodě byly kalorie obvykle ve formě chleba, zeleninového vývaru, ovocné šťávy, medu nebo mléka. Modifikovaný půst byl odlišen od velmi nízkokalorické stravy, která umožňovala až 800 kilogramů kalorií denně a obvykle byla zaměřena na vyvolání podstatného úbytku hmotnosti. Přerušovaný půst zahrnoval cyklická období omezení kalorií, jako je 24hodinový interval půstu následovaný 24hodinovým obdobím pravidelné spotřeby kalorií.a úroveň aktivity) a někdy zahrnovala psychologickou nebo duchovní terapii; v závislosti na konkrétní použité metodě byly kalorie obvykle ve formě chleba, zeleninového vývaru, ovocné šťávy, medu nebo mléka. Modifikovaný půst byl odlišen od velmi nízkokalorické stravy, která umožňovala až 800 kilogramů kalorií denně a obvykle byla zaměřena na vyvolání podstatného úbytku hmotnosti. Přerušovaný půst zahrnoval cyklická období omezení kalorií, jako je 24hodinový interval půstu následovaný 24hodinovým obdobím pravidelné spotřeby kalorií.a úroveň aktivity) a někdy zahrnovala psychologickou nebo duchovní terapii; v závislosti na konkrétní použité metodě byly kalorie obvykle ve formě chleba, zeleninového vývaru, ovocné šťávy, medu nebo mléka. Modifikovaný půst byl odlišen od velmi nízkokalorické stravy, která umožňovala až 800 kilogramů kalorií denně a obvykle byla zaměřena na vyvolání podstatného úbytku hmotnosti. Přerušovaný půst zahrnoval cyklická období omezení kalorií, jako je 24hodinový interval půstu následovaný 24hodinovým obdobím pravidelné spotřeby kalorií.který umožňoval až 800 kcal za den a obvykle byl zaměřen na navození podstatného úbytku hmotnosti. Přerušovaný půst zahrnoval cyklická období omezení kalorií, jako je 24hodinový interval půstu následovaný 24hodinovým obdobím pravidelné spotřeby kalorií.což umožňovalo až 800 kcal za den a obvykle bylo zaměřeno na navození podstatného úbytku hmotnosti. Přerušovaný půst zahrnoval cyklická období omezení kalorií, jako je 24hodinový interval půstu následovaný 24hodinovým obdobím pravidelné spotřeby kalorií.

V 21. století, ačkoli půst jasně byl použitelný v některých případech nemoci, takový jako u některých akutních nemocí (zvláště když doprovázený ztrátou chuti k jídlu), zda půst v jiných případech byl prospěšný pro lidské zdraví zůstal nejasný. Například zatímco výzkum na lidech naznačil, že přerušované hladovění prováděné po dobu 15 dnů zlepšilo absorpci glukózy zprostředkované inzulínem do tkání, studie na hlodavcích naznačily, že takové hladovění, prováděné dlouhodobě, podporuje glukózovou intoleranci a uvolňování glukózy. škodlivé oxidanty z tkání.

Půst a náboženství

V náboženstvích starodávných národů a civilizací byl půst zvykem připravovat osoby, zejména kněze a kněžky, na božstva. V hellenistických náboženstvích tajemství (např. V uzdravujícím kultu boha Asclepia) byli bohové považováni za to, aby odhalili své božské učení ve snech a vizích až po půstu, která vyžadovala úplné zasvěcení oddaných. Mezi předkolumbovskými národy v Peru byl půst často jedním z požadavků na pokání poté, co jedinec přiznal hříchy před knězem. V mnoha kulturách byla praxe považována za prostředek k ulehčení rozhněvaného božstva nebo k pomoci ve vzkříšení božstva, o kterém se věřilo, že zemřelo (např. Bůh vegetace).

V náboženstvích některých kmenů domorodých Američanů se půst praktikoval před a během hledání vize. Mezi Sibiřským večerem šamani (náboženské osobnosti, o nichž se předpokládalo, že mají schopnost léčit se a psychicky komunikovat) často dostávali své počáteční vize nikoli s hledáním, ale spíše po nevysvětlitelné nemoci. Po počátečním vidění se však postili a naučili se vidět další vize a ovládat duchy. Historicky se kněžské společnosti mezi indiány Pueblo na americkém jihozápadě postili během ústupů před významnými obřady spojenými se sezónními změnami.

Půst pro zvláštní účely nebo před nebo během zvláštních posvátných časů zůstává charakteristikou hlavních náboženství světa. Například v Jainismu vede půst podle určitých předepsaných pravidel a praktikování určitých typů meditace k tranzu, který jednotlivcům umožňuje oddělit se od světa a dosáhnout transcendentního stavu. Někteří buddhističtí mniši z Theravada školy se rychle jako součást svých meditačních praktik. V Indii jsou hinduistický sadhus (svatí muži) obdivováni pro své časté osobní půstu z různých důvodů.

Mezi západními náboženstvími pouze zoroastrianismus zakazuje půst, protože je přesvědčen, že taková forma askeze nepomůže při posilování věřících v jejich boji proti zlu. Ostatní západní náboženství - judaismus, křesťanství a islám - zdůrazňují půst během určitých období. Judaismus, který vyvinul mnoho dietních zákonů a zvyků, dodržuje několik ročních rychlých dní, především ve dnech kajícnosti (jako je Yom Kippur, Den usmíření) nebo smutku. Křesťanství, zejména římský katolicismus a východní pravoslaví, pozorovalo 40denní rychlé období během postní doby, jarní období kajícnosti před Velikonocemi a během adventu, období kajícnosti před Vánoci. U římských katolíků bylo dodržování pozorování od Druhého vatikánského koncilu (1962–65) upraveno tak, aby umožňovalo větší individuální výběr,s povinným půstem pouze ve středu Popelku a Velký pátek během postní doby. Protestantské církve obecně nechávají rozhodnutí postit se jednotlivým členům církve. Měsíc ramadánu v islámu je obdobím pokání a úplného půstu od úsvitu do soumraku.

Půst jako forma protestu

Kromě své role v náboženství lze půst použít k vyjádření sociálních a politických názorů, zejména jako projev protestu nebo solidarity. Klasickým příkladem tohoto přístupu byl Mahatma Gándhí, který na počátku 20. století vedl půst ve vězení, aby odčinil násilné excesy těch jeho následovníků, kteří nevyučovali své učení satyagrahy (nenásilí) proti britské nadvládě v Indii . Gándhí se později často postil ve snaze o dosažení podobných cílů, včetně odstranění postižení, které vláda na nedotknutelné věci uvalila. Půst se často praktikoval na protest proti válce a proti tomu, co se považuje za sociální zlo a nespravedlnosti, jako v půstu amerického černého komika Dicka Gregoryho ze 60. let na protest proti porušování občanských práv amerických indiánů a proti USAvojenské činnosti v jihovýchodní Asii. V roce 1981 zemřelo 10 irských nacionalistů ve věznici Belfast během stávky na hlad, která měla vést k uznání sebe a jejich spolupracovníků za politické vězně.

Tento článek byl naposledy revidován a aktualizován Kara Rogers, Senior Editor.