Seznam bylin a koření

Toto je seznam bylin a koření seřazený podle abecedy pod běžným názvem. ( Viz také koření a byliny; obchod s kořením.)

  • koření ( Pimenta dioica )
  • angelica ( Angelica archangelica )
  • anýz ( Pimpinella anisum )
  • asafoetida ( Ferula assa-foetida )
  • bobkový list ( Laurus nobilis )
  • bazalka ( Ocimum basilicum )
  • bergamot ( druh Monarda )
  • černý kmín ( Nigella sativa )
  • hořčice černá ( Brassica nigra )
  • černý pepř ( Piper nigrum )
  • borage ( Borago officinalis )
  • hořčice hnědá ( Brassica juncea )
  • pálenka ( Sanguisorba minor a S. officinalis )
  • kmín ( Carum carvi )
  • kardamom ( Elettaria cardamomum )
  • cassia ( Cinnamomum cassia )
  • catnip ( Nepeta cataria )
  • kajenský pepř ( Capsicum annuum )
  • celerové semínko ( Apium graveolens , odrůda dulce )
  • chervil ( Anthriscus cerefolium )
  • čekanka ( Cichorium intybus )
  • chili pepper ( Capsicum druh)
  • pažitka ( Allium schoenoprasum )
  • cicely ( Myrrhis odorata )
  • koriandr ( Coriandrum sativum )
  • skořice ( Cinnamomum verum )
  • hřebíček ( Syzygium aromatum )
  • koriandr ( Coriandrum sativum )
  • costmary ( Tanacetum balsamita )
  • kmín ( Cuminum cyminum )
  • kari
  • kopr ( Anethum graveolens )
  • fenykl ( Foeniculum vulgare )
  • pískavice říční ( Trigonella foenum-graecum )
  • filé ( Sassafras albidum )
  • zázvor ( Zingiber officinale )
  • zrna ráje ( Aframomum melegueta )
  • svatá bazalka ( Ocimum tenuiflorum )
  • bahenní ( Marrubium vulgare )
  • křen ( Armoracia rusticana )
  • yzop ( Hyssopus officinalis )
  • levandule ( druh Lavandula )
  • meduňka ( Melissa officinalis )
  • citronová tráva ( Cymbopogon citratus )
  • citronová verbena ( Aloysia citrodora )
  • lékořice ( Glycyrrhiza glabra )
  • lovage ( Levisticum officinale )
  • palcát ( Myristica fragrans )
  • majoránka ( Origanum majorana )
  • muškátový oříšek ( Myristica fragrans )
  • oregano ( Origanum vulgare )
  • paprika ( Capsicum annuum )
  • petržel ( Petroselinum crispum )
  • máta peprná ( Mentha × piperita )
  • mák ( Papaver somniferum )
  • rozmarýn ( Rosmarinus officinalis )
  • rue ( Ruta graveolens )
  • šafrán ( Crocus sativus )
  • šalvěj ( Salvia officinalis )
  • pikantní ( Satureja hortensis a S. montana )
  • sezam ( Sesamum indicum )
  • šťovík ( druh Rumex )
  • badyán ( Illicium verum )
  • máta peprná ( Mentha spicata )
  • estragon ( Artemisia dracunculus )
  • tymián ( Thymus vulgaris )
  • kurkuma ( Curcuma longa )
  • vanilka ( Vanilla planifolia a V. tahitensis )
  • wasabi ( Eutrema japonicum )
  • hořčice bílá ( Sinapis alba )
Melissa Petruzzello