McDonald's

McDonald's , v plném McDonald's Corporation , americký řetězec rychlého občerstvení, který je jedním z největších na světě a je známý svými hamburgery. Jeho ředitelství je v Oak Brook, Illinois.

McDonald's: první restauraceMcDonald's Corporation.  Franšízové ​​organizace.  McDonald's store # 1, Des Plaines, Illinois.  McDonald's Store Museum, replika restaurace otevřená Rayem Krocem, 15. dubna 1955. Nyní největší řetězec rychlého občerstvení ve Spojených státech. Kvíz Cesta po celém světě V jakém americkém státě byla otevřena první restaurace McDonald's?

První restauraci McDonald's založili v roce 1948 bratři Maurice („Mac“) a Richard McDonald v kalifornském San Bernardinu. Koupili si spotřebiče pro svou malou hamburgerovou restauraci od prodavače Ray Kroc, který byl zaujat jejich potřebou osmi míchačů sladu a chvění. Když Kroc navštívil bratry v roce 1954, aby viděl, jak malý obchod může prodat tolik mléčných koktejlů, objevil jednoduchý, účinný formát, který bratřím umožnil vyrábět obrovské množství jídla za nízké ceny. Základní hamburger stojí 15 centů, což je asi polovina ceny účtované konkurenčními restauracemi. Samoobslužný pult eliminoval potřebu číšníků a servírek; zákazníci dostávali své jídlo rychle, protože hamburgery byly předem vařeny, baleny a zahřívány pod tepelnými lampami.

Ray Kroc

Když Kroc viděl velký slib ve své koncepci restaurace, nabídl zahájení franšízového programu pro bratry McDonaldové. 15. dubna 1955 otevřel první licenci McDonald's v Des Plaines ve státě Illinois a ve stejném roce založil společnost McDonald's Corporation, která v roce 1961 nakonec koupila bratry McDonaldů. desetiletí. Akcie společnosti byly podpořeny stabilním růstem a začaly se veřejně obchodovat v roce 1965.

The public face of McDonald’s was created in 1963 with the introduction of a clown named Ronald McDonald, while the double-arch “m” symbol became McDonald’s most enduring logo in 1962, lasting far longer than the tall yellow arches that had once dominated the earlier restaurant rooftops. Other products and symbols would define the McDonald’s brand, including the Big Mac (1968), the Egg McMuffin (1973), Happy Meals (1979), and Chicken McNuggets (1983).

McDonald's: Ronald McDonald

Řetězec pokračoval v expanzi na domácí i mezinárodní úrovni, v roce 1967 se rozšířil do Kanady, do roku 1988 dosáhl celkem 10 000 restaurací a počátkem 21. století provozoval více než 35 000 prodejen ve více než 100 zemích ve více než 100 zemích. V 90. letech byl růst tak rychlý, že bylo řečeno, že se každých pět hodin někde na světě otevřel nový McDonald's. Stala se skutečně nejoblíbenější rodinnou restaurací a zdůrazňovala cenově dostupné jídlo, zábavu a příchutě, které přitahovaly děti i dospělé.

Marrakech: McDonald's

Úspěch McDonald's přinesl zvýšenou kritiku, z nichž většina se týkala jeho vnímaného spojení s globálním nárůstem obezity. McDonald's odpověděl přidáním zdravých položek do svého menu a v roce 2017 vydal McVegan, rostlinný hamburger, který byl k dispozici pouze na některých trzích. O dva roky později začal testovat další veganský hamburger, PLT Během této doby McDonald's také odstranil nadměrně velké porce a jeho americké a kanadské restaurace přestaly používat trans-tukový olej v řadě položek. Taková opatření však způsobila zdravotní problémy jen málo. Navíc, jako jeden z největších soukromých zaměstnavatelů na světě, čelil McDonald's mnoha výzvám ke zvýšení mezd. Termín McJob byl přidán do slovníku Merriam-Webster, což znamená „nízko placená práce“.

McDonald's: stávka

Na konci 20. století se společnost McDonald's přesunula za hamburgerskou firmu tím, že získala Chipotle Mexican Grill (1998), Donatos Pizza (1999) a Boston Market (2000) ve Spojených státech a ve Spojeném království zakoupila společnost McDonald Aroma Cafe (1999). a zájem o Pret A Manger (2001), řetězový restaurační řetězec. Do konce roku 2008 však společnost McDonald již nevlastnila ani neměla podíl v žádné z těchto společností, místo toho se soustředila na svou vlastní značku.

McDonald's byl aktivní v charitativní práci. V roce 1974 se připojil k fotbalovému hráči Philadelphia Eagles Fred Hill, jehož dcera byla diagnostikována s leukémií, při založení Ronalda McDonalda ve Filadelfii. Rezidence umožnila rodinám žít v blízkosti nemocnice, kde byly jejich děti léčeny. Na počátku 21. století existovalo po celém světě více než 360 takových domů. Ronald McDonald House Charities (založena 1987) také podporuje různé další úsilí.

Tento článek byl naposledy revidován a aktualizován Amy Tikkanen, manažer oprav.